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紧急通知！
福建人近期千万别碰这东西！
含有对人体有害*素！
很多地方都有！
就在上个月
福建厦门也有一家人
被它放倒！！！
它就是
▼
*蘑菇
每年的6~9月份为福建省蘑菇中*的高发季节
近三年福建省平均每年
发生蘑菇中*近百起数人中*身亡
全省各地区都有发生
南平、三明和龙岩市等闽北、闽西地区
为*菇中*的主要发生地
有*蘑菇已然成为食物中*的主要致病因子
对公众健康造成较大的危害
形态上，不少有*蘑菇
与可食用蘑菇十分接近
极容易被误采误食
屡酿就悲剧！
近期
福建发生多起
*蘑菇中*事件！
福州张依姆今年55岁
前些天在山路边采了一些蘑菇带回家
没想到
这朵蘑菇可能是含有剧*的“致命白*伞”
让她在*门关前走了一遭
出现了中*症状，急性肾衰竭！
整整抢救了两天！
张依姆采到的大蘑菇
无独有偶
就在上个月
厦门张先生全家都被*蘑菇放倒
一家三口腹痛、呕吐……
医院内科主任医师*炳峰介绍：
进入五月
该院已连续接诊
多例蘑菇中*的病例！
5月16日下午，张先生一家三口在环岛路游玩时，在一片树林内发现了不少新生的野蘑菇，看上去漂亮惹人喜爱，鼻子嗅嗅也觉得气味清新，一家人一起愉快地采摘了一包带回家。晚餐时，用自采的野蘑菇做了一个炒菜和一个汤，味道鲜美。
但餐后不过半个小时，全家人都肚子不舒服，接着腹痛反胃并出现呕吐的症状。意识到可能是蘑菇中*，一家三口急忙打车到医院急诊。经医生检查诊断，确系食用*蘑菇所致，马上注射药物，进行解痉止痛、补液促进排*等治疗，一家三口的身体状况很快稳定下来。
21日
福建疾控发布紧急提醒！
所有人注意了!
福建省食源性疾病报告系统的监测数据显示
~的三年我省累计
发生多起蘑菇中*事故
导致多人中*
数人中*身亡
由于蘑菇中*漏报率较高
因此实际中*事故起数和患者人数
可能远不止这些
1
蘑菇中*症状复杂且死亡率高
蘑菇中*很危险！不同*蘑菇具有的*素可能不同，产生的中*症状可能不同，目前国内专家将蘑菇中*类型分为：急性肝损伤型、急性肾衰竭型、神经精神型、溶血型、急性胃肠炎型、光过敏皮炎型以及横纹肌溶解型等7种。据统计，我国蘑菇中*的平均致死率超过20%，有的中*事故死亡率甚至达到%，极为可怕！
2
福建省的主要*蘑菇类型
年9月上旬，福建省疾病预防控制中心理化科、*理科的专业技术人员调查了闽北地区邵武、建瓯的部分野生蘑菇，鉴别出14种有*蘑菇，分类为急性肝损伤型、急性肾衰竭型、神经精神型、急性胃肠炎型以及横纹肌溶解型。其中不乏鹅膏菌、亚稀褶黑菇等剧*种类，采食者应格外当心，以防中招！尤其需要注意的是，亚稀褶黑菇(见图1)是我省近三年蘑菇中*致死的第一元凶，误食者表现为横纹肌溶解等症状，如不第一时间接受洗胃等治疗，排除*素，患者往往容易因此致死。
1
亚稀褶黑菇剧*!!!
2
锥鳞白鹅膏有*!!
特别提醒：
有些剧*蘑菇一旦中*
死亡率高！
甚至是短时间内死亡！
千万千万千万
不要因为好奇而食用不认识的蘑菇！
小编给大家看看↓↓↓
常见*蘑菇种类
万一吃了*蘑菇
怎样自我急救？
1.立即呼叫救护车赶往现场；
2.要立刻进行催吐，可先让误食者服用大量温盐水，5-10ml一次，然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部，促使呕吐，以减少*素的吸收；并及时就医，告知有食用野生蘑菇，接受生化指标等检查以及综合治疗，改善预后情况！
3.孕妇慎用催吐；
4.如果中*者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息；
5.加盖毛毯保温；
6.凡同食用过同样蘑菇者，无论是否发病，医院进行检查；
7.食用过的剩余蘑菇，应留存以供检验，查明中*原因。
此外，吃野生菌时，也应当注意以下几点：
1.采摘或选购野生菌时，必须学会食用菌和有*菌的识别方法。特别注意自己不熟悉的菌类不要采摘；
2.采选回来的野生菌要认真刷洗干净，切成薄片或思，炒之前最好先煮熟一下，尽量延长翻炒时间，以减少野生菌种的*素；
3.不要将多种野生菌放在一起混炒。因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应，没*的菌子也变成有*的了，最好每次只吃一个品种；
4.食用量要控制，也不要连续几天都食用。因为一次多食或连续食用野生菌，会导致人体血糖降低，所以即便不中*，多食用野生菌也会出现全身无力的现象；
5.吃菌时不要喝酒。有的野生菌虽然无*，但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应，生成*素引起中*，因此，食用野生菌时最好不要饮酒。
小编再次敲黑板：
野生的蘑菇别乱采，更别乱吃！
特别需要提醒大家的是：
尽量不要在路边摊买蘑菇，
即使在正规市场上买的野生蘑菇，
也不能放松警惕！
总之，
凡是没吃过or不认识的野生蘑菇，
不要偏听偏信，轻易买来食用！
食物中*千万种
蘑菇中*第一种
误食*蘑菇
亲人两行泪
来源：东南网综合福建疾控、海峡导报等
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