罗汉果的功效与作用禁忌罗汉果的营养价值 [复制链接]

罗汉果的功效与作用禁忌罗汉果的营养价值及正确吃法罗汉果不能和什么一起吃

罗汉果的功效与作用:罗汉果为葫芦科植物罗汉的果实,罗汉果的功效是清肺利咽,润肠通便,化痰止咳,罗汉果的作用是治肺热痰炎咳嗽,咽喉炎,便秘,扁挑体炎,急性胃炎,罗汉果用药禁忌是脾胃虚寒者忌服罗汉果。

药名：罗汉果

功效分类：止咳药；润下药。

别名：拉汗果、金不换、罗汉表、假苦瓜、光果木鳖、裸龟巴。

性味：味甘、性凉。

归经：肺经、脾经。

功能：清肺利咽、化痰止咳、润肠通便。

主治：肺热痰炎咳嗽、咽喉炎、扁挑体炎、急性胃炎、便秘。

用法用量：内服：煎汤，15-30g，或炖肉；或开水泡。

药材基源：罗汉果为葫芦科植物罗汉的果实。

1、罗汉果理痰火咳嗽，和猪精肉煎汤服之。《岭南采药录》

2、罗汉果治百日咳：罗汉果1个，鱼腥草、一箭球各30g。水煎服。

3、罗汉果治百日咳：罗汉果1个，柿饼15g。水煎服。

4、罗汉果治疗气管炎、肺结核：罗汉果1个，猪肺适量煲服。本方对滋补肺阴。(罗汉果猪肺汤)

5、罗汉果治百日咳，咳嗽咽干，咽喉不利：罗汉果30g，柿饼15g。加水煎汤饮。本方有清热润肺，止咳利咽的作用。(罗汉果柿饼汤)

6、罗汉果止咳清热，凉血润肠。治咳嗽，血燥胃热便秘等。《广西中药志》

食用方法

罗汉果粳米粥

材料：罗汉果克，粳米50克，精盐、味精适量。

制法：将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。

橄榄罗汉果汤

材料：橄榄30克，罗汉果1枚。

制法：将橄榄、罗汉果置于清水内煮沸10mdash;mdash;20分钟，取汁饮用。

用法：每日1剂，代茶饮。

功效：橄榄性平、味甘，酸，入肺、胃经，具有清热解*，利咽喉，化痰作用;罗汉果性寒，味甘，清肺化痰。两者共煮所得汤汁对鼻咽癌、喉癌、肺癌，以及放疗、慢性咽炎所致的咽部不适、异物感、咳嗽等症有较好疗效。

罗汉果白前茶

材料：白前24克，冰糖30克，罗汉果30克。

做法：

1、将白前炒香，研成细粉；罗汉果洗净，捏碎；冰糖打碎成屑。

2、将白前粉、罗汉果放入锅内，加水毫升，置武火上烧沸，再用文火煮25分钟，收取汁液，加入冰糖屑搅匀即成。

功效：润肺止咳、清肺润肠、治肺燥咳嗽、便秘、支气管炎、扁桃体炎、喉痛声嘶。

罗汉果银耳猪骨汤

材料：猪脊骨、银耳、罗汉果三分之一块、姜片、洋葱、料酒、盐。

做法：

1、猪骨用凉水加料酒、姜片烧开后焯过，再用清水冲净；

2、银耳用清水泡发，摘净；

3、洋葱切块，姜切片，罗汉果洗净掰开；

4、汤煲一次加足水，下入猪骨，大火烧开后打去浮末，加姜片、葱块、料酒大火烧开，关中水火慢慢煲两小时；

5、加银耳后继续煲半到1小时，去姜、葱、罗汉果皮等不食之物，加盐调味即可。

功效：罗汉果甘、酸、性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排*、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。

雪梨炖川贝罗汉果

材料：雪梨克，罗汉果、川贝母同放在小盆内，冰糖少许，蜂蜜20克，水约克。

做法：

1、雪梨去皮和核，切成小块；罗汉果洗净，剥去外壳；川贝母洗净。

2、将雪梨块、罗汉果、川贝母同放在小盆内，加入冰糖、蜂蜜和克水，拌匀，入蒸隔1小时即可。冰糖不可过多，因有蜂蜜，而且冰糖要先砸成小块，以利掺和均匀。

提示：冰糖不可过多，因有蜂蜜，而且冰糖要先砸成小块，以利掺和均匀。

功效：此品润肺凉心，消痰降火，解除疮*，降低血压，清热镇静，清肺止咳，润肠通便，对气管、咽喉等病均有治疗功效，尤其对肠炎、便秘、痔疮疗效甚佳。

罗汉果猪肺汤

材料：罗汉果半个，猪肺克，油、盐、味精适量。

做法：先将猪肺切成块，用手挤洗泡沫，洗净，与罗汉果一起放煲内，加清水适量，煲汤，加入食油、盐、味精调味。

功效：本方有清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。

脾胃虚寒者忌服罗汉果。