我的天呐,这么热的天,老公的慢性咽炎又犯了。整天咳咳咳的,小编既心疼又有点受不了。妈妈听说了这个情况,告诉了我一个秘方。说是我老爹年轻时也这样,吃了一段时间,就全好了。妈妈说了几样必须用到的食材,还说它们是“败火大王”。回到家,小编就开始了尝试,做出来后端给老公,他还满不在意的说不就是糖水嘛。我却不理他,连续做了一周后,他的咽炎好转了。老公这才明白了,不停给我道歉,说这不止是糖水,还是能清热败火的药。小编这可乐开了。如此炎热的夏天不喝它实在可惜,所以小编冒死将妈妈的秘方讲给大家,让大家也能享受夏天!
无花果干炖雪梨
By天蓝蓝
配料:
无花果(干)3粒、雪梨1个、枸杞5克、冰糖3克、纯净水克
烹饪步骤:
1.材料准备,枸杞先用清水稍微泡一下,洗去灰尘
2.无花果干,个大,取三个即够了,切片
3.雪梨去皮切块
4.无花果片和雪梨一同放入小碗中,摆入隔水蒸锅中
5.加入枸杞,冰糖,放适量纯净水
6.隔水蒸炖30分钟即可
烹饪小贴士:
1、冰糖用量要根据自己口感来调节;如果有隔水炖锅的话,更方便,没有的话也没关系,就像我一样用蒸的方法来做,风味没有太大区别。2、医学研究证明雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌等作用。因此对于急性气管炎和上呼吸道感染人群出现的症状均有良效。梨还有降低血压和养阴清热的效果。3、无花果能健胃清肠,消肿解毒。治喉痛,利咽喉,还可开胃驱虫。可用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,咳嗽多痰等多种症状。
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