急性咽炎

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善用药膳治咽炎 [复制链接]

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何为咽炎?

咽内不适、微痛、异物感,常有吭咔动作的症状特点,检查见咽部微暗红,喉底颗粒增生的改变。

中医认为咽喉炎多为邪*侵袭,肺胃热盛,或肺肾阴虚,虚火上炎所致。平素饮以药粥对其有良好的改善作用。

百合生地粥

组成:百合50g,生地、大米各30g。

做法:将生地捣碎加水煮汁,然后取汁加大米、百合煮粥服食。

功效:养阴益肾,清热利咽

适用症:肺肾阴虚,虚火上炎之咽喉炎并伴有咽喉疼痛,干咳少痰,声音嘶哑等症。

鲜藕绿豆粥

组成:鲜藕50g,大米、绿豆各30g,白糖适量。

做法:先煮绿豆至沸,加大米煮至半熟后,再放入藕片,待粥熟后调入白糖再煮沸即可。

功效:清热凉血,利咽除烦,生津止渴

适用症:肺胃热盛之急性咽喉炎及其炎症后期热伤阴者均可服用。

沙参麦冬粥

组成:沙参、麦门冬各15g,大米30g,冰糖适量。

做法:将沙参、麦门冬水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入冰糖服食。

功效:养阴润肺,化痰止咳

适用症:于慢性咽喉炎并伴有干咳少痰,津少口干者。

粳米二冬粥

组成:天门冬、麦门冬各20g,大米50g,蜂蜜1匙。

做法:将二冬水煎取汁煮粥,待熟后调入蜂蜜食之。

功效:清热利咽,养阴润燥

适用症:急性咽喉炎后期热病伤阴以及咽喉干痛,声音嘶哑,口渴心烦等症者。

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