点上头“素善摄生”
中医学以为，车前叶性味甘、寒。能清热利尿、清肝明目、祛痰止咳、渗湿止泻。实用于湿热内郁之水肿；泌尿系熏染时浮现的尿频、尿急、尿痛；暑热泄泻、菌痢；肝热而至的目赤肿痛，怕光堕泪，视物模糊。
据剖析，每百克车前叶含卵白质4.0克，脂肪1.0克，糖11.0克，胡萝卜素5.85毫克，硫胺素0.09毫克，核*素0.25毫克，维生素C23毫克，钙毫克，磷毫克，铁25.3毫克。据近代协商报导，车前叶不但有显著的利尿影响，况且具备显然的祛痰、抗菌、降压成绩。它能影响于呼吸中心，有很强的止咳力。能增长气管、支气管粘液的渗透，而有祛痰影响。
鲜车前草食谱
车前银耳冰糖汤
新鲜车前叶60克或干品20克，银耳10克，冰糖适当。将车前叶洗净切碎，银耳泡发去根。二味共入锅中，水煮5分钟，参加冰糖，稍炖即成。
用法与成果：逐日1剂，连用10～15日。银耳能滋阴润肺，善治肺中有热、肺燥咳嗽；车前叶清热润燥，亦治肺燥咳嗽。参加清热补中、润肺生津的冰糖，有异途同归之妙。对肺燥咳嗽不失为一剂愿望的药膳良方。
车前叶粥
车前叶50克，小米克，葱白1茎，食盐、味精少量。将车前叶洗净切碎，葱白切段，备用。小米淘洗明净，入锅中加水煮粥，待熟时下车前叶、葱段和食盐，再炖10分钟，调入味精即成。
用法与成果：晨起空心食。连用5～7日为一疗程。可清热、祛痰、利尿、明目。实用于小便不利、淋沥涩痛、尿血、水肿、目赤肿痛、咳嗽痰多等症。
车前叶也可换成车前子25克（布包）参加小米中煮粥。先将车前子煎汁后，再同小米煮粥食。功能同上。
车前竹叶甘草汤
车前叶克，淡竹叶12克，甘草10克，冰糖适当。将车前叶、淡竹叶、甘草洗净后，共入锅中，水煎去渣取汁1大碗，参加冰糖，入砂锅中稍炖即成。代茶饮用。
用法与成果：逐日1剂，连用7～10日为一疗程。淡竹叶性味甘淡，微寒。下能导小肠、膀胱之湿热出门，上可清心经之火而除烦，故有益尿通淋、清心除烦之效。
车前茵陈公英汤
鲜车前叶50克，鲜蒲公英50克，鲜茵陈50克，白糖50克。将前三物洗净切碎，入锅中水煎去渣取汁1大碗，参加白糖稍炖即成。
用法与成果：逐日1剂，分2次服饮，连用5日为一疗程。茵陈性味苦，微寒。苦能燥湿，寒能清热，并善渗泄而利小便。故可去湿热、利*疸，为治*疸之要药。蒲公英能清热解*、利尿通淋，治热淋涩痛、湿热*疸。车前叶与之投合，相须相使，齐奏清热祛湿、解*退*之功。对急性*疸型肝炎有必然襄理医治影响
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