刘明平教授，医学博士，广州中医药大学教授，广州中医院主任医师，硕士研究生导师，现工作于广州中医药大学中药学教研室。
刘明平教授介绍：咽喉炎虽然不是一种非常严重的大病，但是给患者的生活和工作都带来了很多不方便，所以在日常我们一定要注意咽喉的调理工作。因为一旦咽喉炎转为慢性咽炎的话，调理起来的时间会更长，而且容易反反复复，那么如何判断自己是否已经患有咽喉炎呢?
1、咽炎在发作时的反应：
当感觉嗓子有痰，难以排出，并且嗓子灼热感，疼痛感，这些都是咽喉炎的表现，尤其是晚间睡觉的时候常常感觉有黏痰咳不出来。早晨起床咽喉异常干燥，当身体有以上反应的时候需要警惕起来，及时调理，那么该如何调理呢?
2、调理咽喉炎，首先需要从饮食抓起：
首先，咽喉炎跟饮食刺激有很大的关系，所以先从饮食调理开始，饮食要清淡，少吃辛辣刺激油腻的食物，尤其是烟酒刺激，对于咽喉的伤害非常大，很容易刺激咽喉分泌粘液，导致粘痰的产生，并且伴有疼痛的感觉。
3、养护咽喉的食疗推荐：
白色新鲜果蔬：建议大家可以在生活当中多吃一些利咽生津的食物，将有利于咽喉组，织溃疡面积的修复比如梨，萝卜，枇杷，荸荠等等，这些都可以滋养咽喉，减少对咽喉部位的刺激，同时里面含有丰富的胶原蛋白质以及维生素还可以增强咽喉组织的免疫能力，抵抗炎症的入侵。那么一旦炎症比较厉害的话，大家也可以选用草茶泡饮，有效消炎。
咽喉炎最怕的3种食物，常吃可以修复咽喉黏膜，消炎，止痛，止咳：桔梗，白茅，栀子，可以消炎清肺热，养护咽喉，生津止渴，从根源问题上解决肺燥肺热、以及咽炎所带来的疼痛感，达到清热解*，化痰止咳的作用，食材准备好各取5克，切碎后装入袋中，配成白茅因润茶，用70度以上的热开水冲泡3分钟，就可以拿来饮用，每天喝两碗，可以修复咽喉黏膜，消炎，止痛，止咳。
4、调节情绪，避免肝火过盛：
从中医的理论上来讲，患有咽炎的人大多都易怒，太过于暴躁，所以大家在降肺火的时候要注意情绪调理，避免肝火太旺，心情不好容易导致淤积咽喉，导致咽喉炎的反复发作，所以大家可以在生气的时候，用运动的方式或者是看电视的方式转移注意力，否则不利于咽喉的调理和康复。
5、辅助调理的方法须谨记：
建议大家可以在日常参加一些有氧运动，这样可以增强机体的修复能力，而且对于咽喉炎的改善也是非常有帮助的，同时还要保持室内外的环境的湿润和畅通，尤其是白天大家可以开窗通风换气，保持空气的洁净，避免污浊以及干燥的空气，以免造成咽喉不适的问题。
