春天忽冷忽热，前几天还气温很低，今天就很热了，大家也开始乐意在户外活动了。但是在户外活动很容易遇到一些问题，特别容易发生一些因为细菌引起的慢性疾病和传染性疾病。并且还有一些过敏的情况，例如柳絮漫天飞扬、花草过敏等，很容易咳嗽不止。春季忽冷忽热，咳嗽痰多常吃“这菜”，增强抵抗力，防感冒！这道萝卜丝饼就推荐给大家了，大家常吃一些预防感冒。
萝卜丝饼
By美食小编
配料：
白萝卜克、玉米面(强化豆粉)克、面粉80克、葱5克
烹饪步骤：
1.葱末，白萝卜切丝
2.白萝卜倒入容器，加盐，搅拌均匀
3.加入玉米面，面粉，清水，搅拌均匀
4.玉米面倒在案板上，用手掌压匀，均匀沾满玉米面
5.锅中倒油，油温烧至七成热，放入萝卜丝饼，小火煎至两面金*
6、成品
烹饪小贴士：
1、萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。2、对急慢性咽炎都有很好的治疗作用，可以缓解咽痛、咽干这些症状，但实际上对于小孩也管用，临床发现，有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧，完了咽痛，实际上按中医看来就是一个肺胃热、*壅在咽喉，西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎，这时候经常服用这个汤，也可以清利咽喉把热*散开，治好这个病。3、萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。
大家还知道什么食物可以预防感冒呢？
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