早餐是一天中很重要的一餐，但是很多人都会忽视了，觉得早餐可有可无，殊不知不吃早餐对身体的危害极大。但是早餐也不能随便乱吃，早餐应该清淡健康且要营养丰富的最佳，早餐也不要吃太多，吃多了大脑会因为缺氧犯困，反倒不利于早晨的工作。以往家里总会习惯早餐时备一个蛋，简单又营养丰富，但是吃多了孩子容易觉得腻不再愿意吃蛋，因此今天给大家介绍2道有营养又简单的早餐，大家一起来试试吧。
为什么说早餐对身体很重要呢？
因为早上七到九点是胃经活跃的时候，也是吃早餐的时候，胃在条件反射作用下，最开始蠕动分泌胃液。
胃液的主要成分是盐酸和胃蛋白酶能够帮助我们消化吃进去的食物，如果这时候不吃饭的话，胃的分泌功能会逐渐退化，即便以后再吃饭也会引起消化不良，出现各种胃部疾病。
因此对于胃不好的人来说，早餐是非常重要的，一定要及时吃早餐，这也属于养胃的一部分。
一、米糊
米糊是用各种五谷杂粮研磨成粉制作而成的一种食物，这种食物的性质相对比较温和，而且因为其中加入的五谷杂粮比较多，因此营养物质也是非常丰富的。
早餐期间若能够喝一碗米糊，不但能够为身体提供所需要的营养成分，在一定程度上还可以起到养护胃部的效果，希望你喜欢。
二、牛奶
牛奶是生活当中常见的一种饮品，它的营养价值比较丰富，比如维生素b2，维生素d，维生素a，蛋白质，钙，磷等。牛奶当中含有丰富的蛋白质，消化率高达90%以上，其中的氨基酸和人体需要的结构特别相似，属于优质蛋白。牛奶中的营养成分能够避免胃酸腐蚀胃黏膜，对于胃不好的人来说，每天早上喝上一杯牛奶，能够保养胃部健康。
中国人不习惯在早餐吃蔬菜水果，即使有的话也是咸菜吃得多一点，但是这样并不健康，其实蔬果也可以当早餐吃，比如西兰花、菠菜，用开水煮一遍就可以吃，很方便，不用花太多时间，而且有些蔬菜可以直接生吃，早餐吃一些有益于清肠，控制体重，为避免高温加热造成营养损失，烧制时间不宜过长，食用方式以凉拌为主。
总之，一日三餐对身体都非常的重要，不光是早餐。
所以对于晚餐来说，要做到:
①晚餐要适量，不能吃得太饱
②晚餐要清淡，低脂低油，选择易消化的食物为宜。
③晚餐切记不能暴饮暴食，它是引起胃肠疾病，增加心脏病急性发作的一个重要因素。
其实，早在古代中国，圣贤们就总结出了用食物养人的理论，即通过食物疗养身体，也能起到治疗疾病的作用。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。
人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！
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