最初认识米口袋这种植物的时候,是因为对它的名字感到好奇,本能地想去翻一翻《救荒本草》,在那个灾难深重的年代,几千年历史经历了数不清的饥荒,关键时刻都是靠这些不起眼的小草度过荒年,而如今,虽然物质生活极大丰富了,温饱问题基本得到解决,人们的生活水平也得到了提高,但是灾荒并没有离我们远去,比如环境的污染,转基因食品、黑心商家制作的有毒食品等,让人防不胜防,在癌症为患的今天,能够健康地活着都是一种幸运。
因此,人们便开始了注重养生,越来越多人希望重现哪种“望得见山,看得见水,记得住乡愁”的生态文明目标的实现,所以近年来,很多都市人,不管是白领还是老板,哪怕是普通员工,他们在工作之余节假日里都往乡下农村赶,为的是感受大自然,体验田园生活,消费低,空气好,一来可以好好的放松心情,二来还能吃上自已采摘的绿色食品,比如田野间里的野花野果,当然,也少不了野菜。
而这“米口袋”就是其中的一种,米口袋,又叫米布袋、甜地丁、莎勒吉日等,多年生草本植物,可以说在农村随处可见,无论在路边还是田野上又或是山坡草丛中都能看到它的身影,分布范围,常见于我国华东、华北、东北以及陕西、甘肃等地区,它是一簇簇的趴在地上生长,开出来的花朵有紫色有白色,盛开时其,像一只只翩翩飞舞的蝴蝶,非常漂亮。
米口袋,是因为它的荚果呈圆筒状,很像装米的袋子,如把这个米袋摘下来放进嘴里,感觉米饭的香味就会布满整个口腔,让人垂涎三尺,还有它的果实吃起来也是香甜可口,主要还是带着一点点米的味道,所以农民叫它为“米口袋”,我想也是因此而得名吧。
米口袋的嫩叶和种子均可食用,可在春季采摘嫩叶,洗净,用来清炒或焯烫熟之后凉拌食用,到了夏秋两季,可以采集它的种子,与五谷杂粮一起熬粥,味道也非常清香可口,并且还有很好的食疗效果,特别是在春季,叶子比较嫩的时候,直接摘下来洗净,烫熟后凉拌即可食用,有清热解暑的功效。
此外,米口袋还是一味功能强大的中草药,其中药名为甜地丁,全株可以入药,有散瘀消肿和清热解毒的作用,同时可以治疗疔疮和肠炎、目赤肿痛等症状,根据《吉林中草药》记载;地丁加红藤用水煎服可以治疗慢性阑尾炎;鲜地丁捣烂外敷可以治疗急性脓肿,疔疮;干地丁研磨可以治疗烫火伤。此外,在《内蒙古中草药》中也有记载:“清热解毒,消痈肿,主治化脓性炎症,痈疽疔疮、高热烦躁、黄疸、肠炎、痢疾、瘰疬”等等,由此可见,足以说明它的药用价值。
米口袋还是感冒和咳嗽的克星,过去农民常用它煎水服用,具有治疗咽炎,缓解口舌生疔,止咳的作用,如生活中很多人咳嗽不止,可以采用此草煎水服用,具有很好的效果,如果将其捣烂外用还能消炎止痛化脓的作用。
想不到这小小的野草,竟然有这么大的作用吧,不知道你是否认识这种植物,欢迎跟大家一起交流