今天为大家介绍的这种野菜,叫做癞蛤蟆草,你们有听说过吗?常出现在农村地区的山坡、田埂、荒地、路边等处。他还具有清热,解毒,凉血,利尿的功效。主要用于治疗咽喉肿痛、支气管炎、肾炎水肿、痈肿等症状;外治乳腺炎、痔疮肿痛、出血。经临床验证:对咳嗽有特效;对咽喉肿痛、慢性支气管炎有明显效果。
下面为大家介绍一种在家自制的清热解毒天然食品。
食材:癞蛤蟆草、冰糖
癞蛤蟆草洗净泥沙,放在通风处晾干。
放在干净无油的炒锅里,小火焙干。
癞蛤蟆草焙干成叶片微焦,这样泡水喝口感糯香,还横减少青涩味道。
焙好的癞蛤蟆草茶晾干后备起来,需要时候即可用来冲水饮用
取几片癞蛤蟆草茶,用滚水冲泡,放进几块冰糖口感清洌香甜。
做癞蛤蟆草茶用烤箱烘干,口感与焙干相同,唯一的难度是烤箱烘烤需要掌握火候,否则极容易糊掉。
值得注意的是,癞蛤蟆草是种很常见的野菜,对咽炎,咽喉肿痛有消炎止痛的效果。癞蛤蟆草性凉,不宜过多食用。