丝瓜既可美化庭院，又可嫩食入菜，还能广泽药用，可谓全身皆宝。
丝瓜，性味甘、凉，入肝、胃经。具有清热解毒，止咳化痰、凉血去暑，通经活络，行血下乳，润肌美容等功效。
丝瓜做汤，清鲜味美；亦可切片炒肉；于辣椒炒食宜佳。
丝瓜花，夏季开花时采之为好。《滇南本草》云：“性寒，味甘微苦。”清热解毒，利便，治痰下气。治肺热咳嗽、鼻窦炎、痔毒等。
丝瓜子，有称乌牛子，含脂肪油23.5%-38.9%，亦有蛋白质和糖类。性味苦、寒。具有利水，除热。，用于治肢面浮肿，石淋，月经不通，乳汁不通，食积黄疸，通便作用。并有报道，用于驱蛔虫。但是脾虚及孕妇忌用。
丝瓜络，又称丝瓜网，丝瓜瓤，丝瓜筋。性味甘，平。通经活络，利水消肿，消热化痰。常用月治疗气血阻滞的胸胁疼痛，乳痈肿痛，肺热痰咳，乳汁不通等症。
丝瓜藤性味苦，微寒。舒筋，活血，健脾，杀虫。常用于治疗腰膝四肢麻木，月经不通。亦有报道，治疗慢性气管炎，萎缩性鼻炎、慢性副鼻窦炎等病。日本研究发现，丝瓜藤茎额汁液具有美容去皱的功效哦！
怎么样？丝瓜是不是浑身都是宝，今天小编就来给大家介绍两款和丝瓜有关的汤饮：
《丝瓜饮》
用料：老丝瓜一段，白糖少许。
功效：凉血，止血，清热利咽。
适应症：热伤阳络而引起的尿血、便血、血精、痔疮出血，以及急慢性咽喉炎等病症。
制法：将老丝瓜洗净入锅，加水适量，先用武火烧开，再用文火煮15分钟，去渣留汁，加白糖溶化即成。
用法：可带茶长期饮用。
来源：《中华食物疗法大全》
《丝瓜桃仁汤》
用料：鲜丝瓜克，桃仁10克，红糖15克。
功效：清热通络，活血通乳。
试应症：宜用月乳络不通之缺乳症。
制法：将丝瓜切片（丝瓜络10克亦可），加入桃仁煎水，煮沸后加入红糖，再煮开即成。
用法：1日3次，连服3天。