中科白癜风医院爱心捐助 http://news.39.net/bjzkhbzy/170622/5482059.html如果提到乌梅，你可能会想到“酸梅汤”，这里面主要的原料就是乌梅，酸爽可口，大热天喝上一杯，能生津止渴，开胃解暑，还能促进消化，是夏天必备的一种中医饮料。但乌梅可不只是夏天的专属，它是《中国药典》记载可以“敛肺，涩肠，生津，安蛔”的一味药材。一粒乌梅，4大作用保护肝脏在大家眼中，它是美味的水果，但在中医眼中，乌梅对保护肝脏有很好的作用。中医里讲究五味入五脏，乌梅味酸，入肝经，对于我们日常的保肝护肝有很多好处。现代研究发现，乌梅含有多种有机酸，包括苹果酸、柠檬酸、延胡索酸、酒石酸等，丰富的有机酸可以提高肝脏功能，保护肝脏。图片来源：网络生津止渴丰富的有机酸除了保护肝脏，还可以清热润肠，促进消化液分泌，从而起到解油腻、促消化的作用，所以你看大家在吃火锅等油腻辛辣的大餐时，最喜欢配上酸梅汤，喝一口感觉脾胃就清爽了。乌梅不仅能解腻，也能生津，津是津液的津，是我们体内宝贵的养料，滋润濡养、充养血脉。中医观念里，酸甘化阴，乌梅是酸的，也有甘味，所以体内能化生津液，在人体大量出汗之后损耗津液时、出现虚热消渴时，就可用乌梅煎服，生化津液，滋润内外，及时补充匮乏的津液。敛肺止咳中医里酸味的气机是收敛的，乌梅的酸可以把肺气收敛住。长期不愈的咳嗽考虑肺虚咳嗽，过敏性的咳嗽，都可以用乌梅。《太平惠民和剂局方》中有一个方子叫做二陈汤，里面就用乌梅做了引子来加强镇咳的效果。涩肠止泻对于大便泄泻的人，可以用乌梅来收涩。因为肺和大肠是互为表里的，在收敛肺气的时候也可以把大肠的气收住。乌梅怎么吃最好？这里说的乌梅不是超市买的零食，而是经过炮制的乌梅，方可保留乌梅自身的特性。下面分享几个简单实用的乌梅小方：
1
生津止渴
做法：乌梅5~8颗，白糖两调羹，熬水，把乌梅熬烂
功效：补充津液，适合春夏口干舌燥、虚火上炎、津液不足者。
（来源：罗大伦博士）
2
疏肝养肝
做法：乌梅1颗，玫瑰花几片，生甘草2克，陈皮少许，放入杯中，冲入沸水功效：保肝护肝，疏肝解郁，温阳；对于肝气不舒畅，爱生气的人非常适合。
3
慢性咽炎
做法：人参叶3克、五味子3克、乌梅3克、甘草3克、桑叶3克、橘络3克、瓜萎皮3克、薄荷3克、白花蛇舌草6克，泡茶熏喉、含饮
功效：清咽利喉，适合慢性咽炎，嗓子不适，干痒咳嗽，有异物感之人使用。
（注：用方需专业人士指导）甄选道地优质乌梅闻之气特异，口尝味极酸无硫酸，无有害添加，古法炮制单价59/盒，今日限时特惠98元/2盒，元/3盒到手价仅39元/盒点击下图立即购买预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇