咱们中国有据老话叫做“苟富贵莫相忘”!
也就是说当人们在一起的时候,大家的起跑线都差不多的时候,心态在同一条线上,没有你跟我有距离的这种感觉,大家在一起互相帮助,你来我往,非常和谐。但是如果突然有一个伙伴因为一些个人机遇的问题获得了飞速的成长,迅速拉开了和原来小伙伴的高度差距,这个时候就是考验这个人的初心的时候了,如果他成长起来后还能想起或者帮助原来那帮人,那就是“苟富贵莫相忘”,如果是忘记了,那就是另外的一个称呼了:白眼狼!
在我们农村的野菜行列中,据说也有一种菜名字的来源就是与“苟富贵莫相忘”有关,不过它是一个反面案例。它就是曲曲菜!
据说在很久远的时候又一个太子,因为皇位的争夺不顺利,在逃亡的过程中,经过一片荒野的时候,又累又饿的太子饥肠辘辘,蹲坐在地上,他自己感觉再没有实物他一定会饿死在那里,面对这死亡的阴影,他抛弃了面子和身份,随手抓起身边的野草就往嘴里塞,野草进入口中并没有他想象的那么难以下咽,太子很快就吃饱了,感觉身体已经恢复得很好了,他采些野菜留在身上备用,并且心里暗暗发誓等当了皇帝一定要封赏这野菜!
后来,经过他的努力,终于当上了皇帝,他一路封赏了对自己有帮助的所有人和物,唯独把救命的野菜给忘记了。后来又一次他出访的时候又经过了当初采摘野菜的地方,他又看到了那些野菜,随即他采摘了一些防盗嘴里,但是味道却不同了,苦涩得难以下咽,完全不同于当年的味道,他问了身旁的随行人员怎么回事,官员回答说:原来这草是甜的,不知为什么就变成苦的了。皇帝瞬间明白了可能它是因为没有被我封赏才发苦吧,随后为它取名“曲菜”。
曲曲菜也叫“苣荬菜”,味道微苦,跟苦菜不是同一种菜,叶片比苦菜厚,一般生长在土壤肥沃、水分充足的田间地头、空旷处、山谷等近水处,是一种从春到秋都可以采摘到的常见野菜。
曲曲菜也是一种药食兼备的野菜。食用方面来说,它的嫩茎叶含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、氨基酸等益于人体的元素,常吃可以缓解人体疲劳;药用方面来说,他可以治疗急性咽炎、急性痢疾、阑尾炎等病症。
曲曲菜这种农村中常见的野菜都有着如此醒目的传说和现在的价值,在农村中你们还知道哪些比较有“故事”的野菜么?欢迎留言分享!